Günlük broyler ağırlık tablosu: maksimum civciv büyümesi, 14 günlük ortalama kazanç. Bir broyler 1 aylık normal bir hızda ne kadardır?

Etlik civcivlerin günlük olarak düzenli tartılması, bir kuşun kilo alımını ve sağlığını kontrol etmek için önemli bir prosedürdür; 3 aylık olduğunda pazarlanabilir ağırlık kazanmalıdır. Makalemizde size piliçlerdeki maksimum ve ortalama büyüme oranlarını, zayıflığın nedenlerini ve yemleme kurallarını anlatacağız.

Büyüme özellikleri

Bildiğiniz gibi, tavuklar iki amaç için yetiştirilir - yumurta veya et. İngilizceden "kavurma", "kızartma", "kızartma" anlamına gelir, piliçlere bir cins değil, et için tasarlanmış bazı yüksek verimli tavuk türlerinin genç büyümesi denir. Kısa bir büyüme döneminde, piliçler kesim için yeterli ağırlık kazanır, bu yüzden takdir edilirler. 8 haftalıkken, civcivler genellikle 1.5 kg'ın üzerinde bir kilo alır.

Bu büyüme oranı, yeterli yem kalitesini sağlamalıdır. Tavukları kelimenin tam anlamıyla "kesim için" beslemek gerekir.

Yumurta üretimi artmış veya hızlı kilo almış tavuk ırklarının melezleri melez olarak adlandırılır (çaprazlama "melezleme" anlamına gelir). Et üretimi için popüler piliç melezleri, yetiştiriciler tarafından yetiştirilen aşağıdaki türleri içerir.

• Cobb-500, soluk sarımsı bir renge sahip popüler bir et kümes hayvanı türüdür.
• Cobb-700, New Hampshire, Plymouthrock, Rhode Island ve diğerlerinin oldukça üretken bir hibrit ürünüdür.

• Değişim, Broiler-6 ırklarının Hybro-6 ile karıştırılmasıyla elde edilen popüler bir türdür. Smena-7 ve Smena-8 haçları çoktan ortaya çıkarıldı.
• Ross-308, beyazımsı bir renge sahip erken olgunlaşan bir et melezidir.

• Ross-708, New Hampshire, Brahma, Fighting Cornish ve diğerleri gibi et yönü ırkları da dahil olmak üzere birçok yüksek verimli cinsi geçmenin doğrusal yöntemiyle elde edilen bir melezdir.
• Broiler Hubbard - çaprazın yumurta ve et yönü vardır. Evsel ve endüstriyel ıslah için tasarlanmış olup, hayatta kalma oranı yüksektir.

Yönü ağırlıklı olarak et olan tüm bu ve diğer melezlerin bir takım özellikleri vardır.

• Et cinsi ile olağan olan arasındaki fark, yumurtadan çıktıktan sonra fark edilir. Broyler tavuğunun büyük bacakları vardır, yeni doğmuş bir tavuğun ağırlığı 39-44 gram, bazen 50 gramdır.
• Yüksek iştah. Bir broylere doğru miktarda kaliteli yiyecek sağlanırsa, üç haftalıkken ağırlığı 20 kat artacaktır. Bilim adamları, ilk aydaki beslenmenin% 80'inin civcivin büyümesine, geri kalan% 20'sinin vücudun genel destek ve işleyişine harcandığını hesapladılar.
• Hızlı kas büyümesi, kanatlı iskeleti üzerinde bir baskı oluşturur, bu nedenle, broyler muhafazası, kuş yürüyüşlerini en aza indirecek şekilde donatılmalıdır ve yemlik yakındaydı.
• Etlik piliçler balgamlıdır ve hareketsizdir.
• Yetişkinler ortalama 4,5 kg (kadın) ve 5,5 kg (erkekler) ulaşır.

Kilo alma programı

Piliçlerin kilo alımının sık tartılması ve kaydedilmesi, daha başarılı büyümeleri için önemli bir bileşendir. Yeni doğmuş etlik civcivler arasında sadece 1-1,5 gramlık bir fark hangi kuşun büyüyeceğini gösterir. Ancak çiftçinin yalnızca yumurtadan çıkan civcivlerin ağırlığını bilmesi değil, aynı zamanda tüm büyüme dönemi boyunca ağırlıklarını kontrol etmesi de önemlidir. Bu tür bir muhasebe için, kuşun gerçek ağırlığını ortalama verilerle karşılaştırmak gerekir. Aşağıda, tablolardaki farklı yaşlardaki piliçlerin ağırlık artışının bir grafiği bulunmaktadır.

Tablo 1. Gün bazında artış

Tablodan da görülebileceği gibi 12-13 günden itibaren günlük ortalama tavuk ağırlığı artışı 55-60 gramdır. Hayatın ilk 14 gününde bir tavuk, yenidoğan ağırlığının 10 katı kadar kazanır. Bir broylerin 1 ayda ulaşabileceği maksimum ağırlık 1,5-1,7 kg'dır. Bu yaş için minimum göstergeler 0,9 kg'dan az olmamalıdır. Piliçlerin ağırlığını hesaplarken, aralarındaki cinsiyet farkını hesaba katmak önemlidir. Dişiler her zaman daha düşük ağırlığa sahip olacaklar, daha yumuşak etlere sahip olacaklar, bu da yavru horozların etinden daha büyük bir yağ tabakası içeriyor.

Tablo 2. Erkeklerin ve kadınların haftalara göre büyümesi

2 aylıkken (8-9 hafta), kuş iyi bir kesim ağırlığı kazanmaktadır. Yaklaşık 2,5 kg'dır. Ancak çiftçi onu daha fazla besleyebilir ve 3 aya kadar ağırlık maksimum - 4,5-5,5 kg'a ulaşır. Bu yaştan sonra daha fazla besi yapmanın fizibilitesi azalır: broyler pratikte büyümez, sadece yağ kazanır.

Bazen 3 aydan büyük bir kuş, hava koşulları soğuk havaya dönerse kilo verebilir.

Nasıl tartılır?

1 haftalık (7-8 günlük) piliçlerin, kilo alımını kaydederek periyodik olarak tartılması önerilir. Civciv ağırlığını doğru şekilde ölçmek için şunları yapmalısınız:

• beslemeden önce bu prosedürü uygulayın;
• dikkatlice, kuşu korkutmadan, alın ve bir karton kutuya koyun (bunun için bir torba veya torba işe yaramaz), bunlar önce boş olarak tartılmalı ve tartı darası alınmalı veya daha sonra kutunun ağırlığı tavuğun ağırlığından çıkarılmalıdır;
• kutuyla birlikte, tüm kümes hayvanı yetiştiriciliği boyunca ölçeklerin ve tartım yönteminin değiştirilmesi istenmezken, her bir piliçleri birer birer tartının üzerine koyun.

Kıtlığın nedenleri

Civcivleri günlük veya haftalık olarak tartan ve ortalama günlük normlardan bir gecikme fark eden kümes hayvanı çiftçisi, kuşun doğru beslenmesi ve bakımı hakkında düşünmelidir. Gözaltı koşullarındaki nüanslar aşağıdaki gibidir.

• Mikroklima. Civcivlerin yaşamlarının ilk günlerinden itibaren, gece ve gündüz değişiklikleri olmaksızın optimum ve sabit bir sıcaklık sağlamak önemlidir. Doğumdan 2 haftalık olana kadar sıcaklık 30 ° C'nin altına düşmemelidir, 2 haftadan itibaren kademeli olarak 25 ° C'ye düşebilir. Düşük sıcaklıklarda, broyler yiyeceklerden aldığı kaloriyi vücudu ısıtmak için harcar. Taslaklara da kesinlikle izin verilmez.
• Yeterli miktarda temiz içme suyu. Broylerler için içme suyu kaynağını zamanında yenilemek ve su kirlenirse değiştirmek önemlidir. İçme kaliteli olmalı, önce tavuklar için su kaynatılır, potasyum permanganat eklenir, ayrıca papatya ve kuşburnu kaynatma işlemlerinde de faydalıdır. Aksi takdirde hayvancılıkta bulaşıcı hastalık tehlikesi vardır.

• Geniş bölge. Büyük bir otlakta yürümek enerji israfına neden olabilir ve yavaşça kilo alabilir. Bu, kuşların tamamen yürümeden bırakılması gerektiği anlamına gelmez. Açık havada ve güneşte ılımlı yürüyüşler broylerler için faydalıdır ve sağlıklarını geliştirir.
• Aydınlatma. 2 haftadan küçük civcivler için gece lambası, muhafaza için bir ön şarttır.

• Nemli zemin ve iç nem. Tavukların ayaklarının altındaki sürekli nem, zararlı bakterilerin çoğalmasını teşvik eder, piliçler büyümeyi engelleyen hastalıklarla enfekte olabilir ve bazen feci sonuçlara yol açabilir.
• Parazitler ve helmintler. Parazitlerin varlığı piliçlerin gelişimini engelleyebilir. O zaman mekanı dezenfekte etmeniz ve her kuşa ayrı ayrı davranmanız gerekir.

Ancak yine de, çoğu zaman zayıflığın nedeni diyetin eksikliklerinden kaynaklanmaktadır.

• Toplam besin içeriğinde protein eksikliği. Protein eksikliği olan bir piliç genellikle daha küçük ve daha zayıftır. Her ne kadar bu sıradan bir yumurta tavuğu gibi görünse de. Protein ve esansiyel amino asitler vücuda baklagiller, et veya balık atıkları ve et suları, yağsız süt veya yoğurttan girer. Öncelikle tavuklara haşlanmış yumurta ve az yağlı süzme peynir verilmelidir.

• Bireyler, ana stok onlara yeme erişimini sağlamazsa zayıf kilo alabilir veya hiç kilo almayabilir. Daha sonra ayrı ayrı ekilip beslenebilirler veya tüm civcivlerin yiyecek aldığından emin olabilirsiniz.
• Mineral eksikliği, vitamin. Doğal tahıl yemine ek olarak, tavuk diyetine haşlanmış sebze, yemek ve vitamin ön karışımlarının dahil edilmesi önemlidir. Taze yeşillikler - ısırgan otu, yonca, karahindiba ve diğer otlar vitamin eksikliğini iyi bir şekilde telafi eder.
• Diyet eksikliği. Broylerlere her seferinde farklı zamanlarda yiyecek sağlamak, büyümelerini olumsuz yönde etkileyecektir. Özellikle öğünler arasında uzun aralıklar yaparsanız.

Beslenme için temel kurallar

Etlik piliçlerin büyümesinin hızlanması, normal bakım koşullarının yanı sıra tam ve dengeli bir diyetle şartlandırılır. Yemleme önce hızlandırılmış bir programla verilir ve ardından civcivler büyüdükçe yem sayısı azalır, bu nedenle sürünün yaklaşık yaşını bilmek önemlidir. Çiftçi her zaman kümes hayvanlarını doğumdan itibaren yetiştirmez, ancak piliçlerin yaşını dış işaretlerle belirleyebilirsiniz:

• bir hafta - bu yaşta, tavuğun kanatları kuyruğa kadar büyür, ancak yine de kuş tüyü ile örtülü kalır;
• 12 gün - tavukların omuzları tüylerle kaplıdır;
• 19-21 günlük yaşamda guatr, sırt ve göğüs tüylerle kaplıdır. kuyruk tüyleri büyümeye başlar;
• 4-5 haftada, ilk tüy dökümü meydana gelir, ardından kanatlarda uçuş tüyleri belirir;
• 6 hafta içinde baş ve alt vücut kızarması;
• 3 aya kadar, broyler sonbaharda düşmeye hazır olan tam tüylere sahip olur.

Etlik piliçlerin yaşı göz önünde bulundurularak, kanatlıları tartmayı unutmadan aşağıdaki yemleme programı takip edilebilir.

• Doğumdan sonraki ilk 5 gün. Bu yaş, zayıf civcivlere azami dikkat ve özen gerektirir. Bu bebekler eşit bir süre sonra günde en az 8 kez (gece dahil) beslenmelidir. Diyetleri, haşlanmış yumurta sarısı, süzme peynir ve mısır ezmesi veren% 25 proteinden oluşmalıdır. Yiyecekleri iyice doğrayın.

Tavuklar için sağlık ve büyümenin uyarıcısı ilaç "Trivit" tir, bir kurs vermek daha iyidir - her 7 günde bir 4 kez 1 damla. Zayıf civcivler güçlenene kadar geçici olarak çiftlik hayvanlarının geri kalanından ayrı tutulur.

• 6-10 gün. Yavaş yavaş kaba yem, tahıllar, yeşillikler ekleyin. Yemeklerin sıklığı bir gece beslenme dahil 7-8 defadır. Tavukların reaksiyonu normalse, önce kafaya en fazla 5 gram rendelenmiş taze havuç verebilirsiniz, ardından bu miktarı 20-25'e çıkarabilirsiniz.
• 10 günlük yaşa yaklaştıkça kireç, kabuklu kaya, küçük yumurta kabukları tanıtmakta fayda var.
• 11-20 gün. Yemekler zaten günde 6 öğüne düşürüldü. Kemik unu diyete karıştırmak, haşlanmış balık atıkları vermek iyidir. Ekşi süt veya tersi, genç hayvanların mikroflorasını iyileştirecektir.

• 21-30 gün. Piliç yetiştirirken en önemli dönüm noktası, ağırlıklarının mutlaka standartları karşılaması gerekir. Tahıllar haşlanmış ezilmiş patateslerle karıştırılır, piliçler zaten tam tahılı gagalar. Yemekler - günde 5-6 defa.
• 30 gün sonra kanatlı, kesimden önceki gün 4 öğün ile tamamen yetişkin bir diyete aktarılabilir. Dozu hesaba katarak yiyeceklere vitamin ön karışımları eklemek ve çiftlik hayvanlarının sağlığını yakından izlemek önemlidir.

Tüm büyüme dönemi boyunca, kilo alımı gün bazında değilse de en azından haftalık olarak kontrol edilmelidir. Bu prosedür, kanatlıların hasta olup olmadığını, piliçlerin beslenmesinde ve bakımında hata yapılıp yapılmadığını netleştirir.

Piliçlerin nasıl yetiştirileceğini videodan öğrenebilirsiniz.