Sitrik asit içermeyen diğer meyveler elma, armut, karpuz, ahududu, böğürtlen, yaban mersini, kavun, muz, kivi ve daha fazlasını içerir. Karıştır ve eşleştir meyve salatası yapmayı dene!
Tüm meyvelerde sitrik asit var mı?
Sitrik asit, tüm turunçgillerde doğal olarak bulunan zayıf bir asittir. Dişlerinizi bir limona batırdıysanız, sitrik asit tatmışsınızdır.
Sitrik asit olmayan nedir?
Su dışında, bazı kök biraları, yeşil çay ve süt ve süt alternatifleri dahil olmak üzere sitrik asit içermeyen yalnızca birkaç içecek seçeneği vardır.
Narenciye olmayan meyveler nelerdir?
Narenciye olmayan C vitamini kaynakları
- Guava. Guava, aralarından seçim yapabileceğiniz en iyi meyvelerden biridir.
- Papaya. Papaya, C vitamini yüklü başka bir meyvedir.
- Brokoli. Brokoliyi günlük beslenmenize eklemelisiniz.
- Yeşil yapraklı sebzeler.
- Patates.
Elmalarda sitrik asit var mı?
Daha yaygın sitrik asit meyvelerinden bazıları limon, misket limonu, portakal, greyfurt, çilek ve ananastır. Hafif veya orta derecede asidik veya ekşi olan asit altı meyveler arasında mango, kayısı, şeftali, üzüm, kuru üzüm, elma ve armut bulunur. Sitrik asit en çok narenciye ve meyve sularında bulunur.
Çilek sitrik asit içerir mi?
Çilekler olgunlaştıkça, şeker içeriği olgunlaşmamış yeşil meyvelerde yaklaşık %5'ten olgunlaşma sırasında %6-9'a yükselir. Asitlik esas olarak, malik asit ve ellagik asit ile birlikte asit içeriğinin yaklaşık %88'ini oluşturan sitrik asitten gelir. Şeker/asit oranı değiştikçe olgun çileklerin tadı daha tatlı olur.
Çileklerde sitrik asit var mı?
Mangoda sitrik asit var mı?
Mango: 5,8 ila 6,0 pH Bu asitler arasında oksalik ve sitrik asit bulunur - ancak moleküler ağırlıkları düşüktür, yani mangoda çok fazla sitrik asit yoktur. Bununla birlikte, mangolarda az miktarda bulunan E ve K vitaminleri ile özellikle A ve C vitaminleri olmak üzere iyi miktarda mikro besin bulunur.
Kırmızı üzümlerde sitrik asit var mı?
Wisconsin Üniversitesi'ne göre, beklediğiniz gibi, narenciye meyveleri sitrik asitte en yüksektir, limon ve misket limonu en fazladır. Portakal, üzüm ve çilek de iyi miktarda sitrik asit içerir.
Hangi meyveler en az asit içerir?
Meyvelerin çoğu doğal asitler içerir, ancak bazıları diğerlerinden daha asidiktir. Sadece zayıf asidik meyve yemenin reflü semptomlarını tetiklemesi olası değildir. En az asidik meyvelerden bazıları şunlardır: – karpuz – casaba kavun – tatlı özsu kavun – kavun – sarı muz – papaya – incir.
En az asitli meyve suyu nedir?
Armut Suyu. Asitlik söz konusu olduğunda, armut suyu en az asidik olarak en iyi seçeneğiniz olabilir. Bir armutun pH'ı 3.5 ila 4.6 arasındadır. Bir bardak armut suyu 150 kalori, 38 gram karbonhidrat ve 0 gram protein veya yağ içerir.
Muzda sitrik asit var mı?
Muz askorbik asit içerir ancak sitrik asit içermez. Sitrik asit, portakal, limon, misket limonu, greyfurt gibi turunçgillerde bulunur.
Böğürtlen sitrik asit var mı?
Sitrik asit, limon, misket limonu, portakal ve mandalina gibi turunçgillerin doğal bir ürünüdür. Ayrıca meyvelerde, özellikle böğürtlen ve ahudududa az miktarda bulunur. Çevrede sitrik asit sadece insanları, hayvanları ve su yaşamını etkilemekle kalmaz, aynı zamanda bitkileri de etkiler.